Olá gente! Quem assistiu o Ver Mais desta sexta-feira, pode curtir um pouco do que é a Texas Kafka. O Dj Marcinho mandou ver. O cenário do Ver Mais também foi preparado com decoração especial para entrar no clima da maior Festa Country de toda a região.
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| Decoração Especial no Ver Mais. DJ Marcinho, Luiz, Berg e Jana |
RECEITA DO DIA
Lombo Suíno ao molho de Maracujá
Ingredientes
1 Lombo Suíno
02 dentes de alho
01 raminho de sálvia ou funcho
10 cravos da índia
sal e pimenta a gosto
Molho de Maracujá
03 maracujás
03 colheres de açucar
100ml de água
100ml de água
Modo de preparo
Tempere o lombo com sal, pimenta, alho e sálvia, faça furos no lombo e coloque os cravos da índia. Embale no papel laminado e leve ao forno por 40min. Após este tempo retire o laminado e deixe dourar por mais 30 min.
Modo de preparo do molho
Em uma panela coloque o açúcar os maracujás e a água, deixe reduzir ate ficar uma calda quase em ponto de fio. Salpique folhas de hortelã e sirva sobre o lombo.
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| Lombo Suíno ao Molho de Maracujá |
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