Capuccino gelado

 

Ingredientes

3 bolas de sorvete de creme
1 xícara de café bem forte
2 colheres de chá de canela em pó
1 colher de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e sirva em copos longos. Decore com frutas se quiser.

 

Bolo de banana com geleia e sorvete

 

Ingredientes bolo:

 

4 ovos

1 xícara de oleo

4 bananas

4 xícaras de farinha de rosca

1 colher de sopa de fermento em pó

Canela a gosto

 

 

Modo de preparo

Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador ate formar uma vitamina. Em um recipiente misture a farinha o fermento e a  canela. Coloque nesta mistura a vitamina do liquidificador e misture bem. Coloque esta massa em uma forma untada com manteiga e farinha ou caramelisada como para pudim. Leve ao forno a 200c por 40 min e esta pronto.

 

 

Torta cremosa de liquidificador

 

 

Ingredientes massa

 

2 xícaras de arroz cozido

2 xícaras de leite

3 ovos

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de oleo

1 colher de sopa de fermento em po

 

Modo de preparo

 

Bata todos os ingredientes no liqidificador começando pelos liquidos, por ultimo o fermento em pó. Em um refratario untado com manteiga e farinha, coloque uma camada da massa, e em seguida o recheio, finalizando com outra camada da massa. pouvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratina. Forno a 180c por 45min

 

Obs: Recheio de sua preferencia. Eu fiz com frango.

 

 

 

 



 

Bolo Cremoso

Ingredientes

2 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos inteiros
2 colheres de sopa de margarina
1 lata de leite condençado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 xícara de coco ralado

Modo de preparo

 

Bata todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os liquidos depois os secos. Coloque em uma forma untada com margarina e farinha. Leve ao forno pre aquecido a 200c por 50 min. espere esfriar desenforme e sirva.

Mousse de Chocolate

 

Ingredientes:

250g de chocolate amargo (raspado)
250g de manteiga
100g de açúcar
5 ovos
Canela em pau
Sal (1 pitada)

Modo de preparo

Coloque em uma panela o chocolate, a manteiga e dois pedacinhos de canela. Deixe em banho maria. Separe as gemas das claras em duas tigelas. Bata as gemas com o açúcar até ficar uma mistura branca. Bata as claras com uma pitadinha de sal. Quando o chocolate estiver todo derretido, misture as gemas, sem parar de mexer. Em seguida, acrescente as claras e mexa fazendo movimentos de cima para baixo com a colher. Deixe na geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir

Torta dos solteiros

Ingredientes

2 copos de leite

2 ovos

1/2 xícara de oleo

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 colher de (chá ) de sal

O Ver Mais apresentou também a sua nova cozinha, simplesmente lindaaaaa. A decoração foi criada a base de tijolos italianos que nos remete a um espaço rústico.

Gratan de batata com bacon

Ingredientes

2 batatas fatiadas (2 mm)

1 batata ralada (2mm)

2 tomates fatiados

300g de queijo colonial ralado
80g de queijo parmesão ralado
150g de bacon fatiado
Azeite de oliva, pimenta do reino e alecrim a gosto.

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Modo de preparo

Em um refratário coloque um pouco de azeite e monte uma fatia de batata, bacon e tomate. Continue nesta seqüência ate forrar todo o refratário salpique pimenta e 2 colheres de manjericão ou alecrim. Rale uma batata o queijo colonial e junte um pacotinho de parmesão ralado, misture tudo e cubra o refratário fazendo uma camada de um dedo de espessura. Leve ao forno pré-aquecido a 200c para gratinar. Quando estiver dourado retire e sirva