500 grs peito de frango fatiado
250 grs queijo mussarela fatiado
250 grs presunto cozido fatiado
300 grs manteiga
2 pct biscoito água e sal
Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
Tempere o peito de frango fatiado com sal e pimenta do reino à gosto e reserve.
Triture o biscoito grosseiramnete.
Recheie o peito de frango como panquecas, com o presunto e o queijo e espete um palito para firmar.
Derreta a manteiga por alguns minutos no microondas ou em banho maria.
Empane os peitos de frango recheados na manteiga derretida e depois no biscoito triturado.
Leve ao forno por 20 minutos ou até que fique douradinho.
Bom apetite.
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