Bolo de iogurte de morango

Ingredientes:

1 gelatina em pó sabor morango

1 copo de iogurte natural

5 medidas de farinha de trigo com o copo de iogurte

1 mesma medida do iogurte de óleo

3 ovos

3 colheres de açucar

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes líquidos no liquidificador e em seguida coloque a gelatina e aos poucos despeje no liquidificador a farinha de trigo.

Deixe bater tudo por cerca de 4 minutos, quanto mais você bater mais a massa vai ficar fofinha e leve.

Assim que passar os 4 minutos despeje o fermento em pó e bata rapidamente no liquidificador cerca de 30 segundos

Unte a forma com a margarina ou manteiga e polvilhe farinha. Despeje a massa e asse por 40 minutos.