TEMPERO COMPLETO
INGREDIENTES
1 kg de cebola- 1 maço de cheiro verde (salsa e cebolinha)
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal bem cheia
400 gramas de alho descascado inteiro
Modo de Preparo
Colocar no liquidicador, tendo o cuidado de colocar as cebolas brancas primeiro, pois elas soltam mais água. Caso necessário. acrescente 1/2 xícara de água, para bater. Colocar todos os ingredientes e bater até ficar igual um creme. Pode fazer no processador tambem.
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