Ver Mais Xanxerê

Minipudim com calda de maçã com canela

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 ovos 

2 gemas

1 colher de chá de essência de baunilha

1 xícara de leite

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador e esta pronto. Caramelize uma forma de petit gateau e coloque o pudim para assar em banho maria por 45min. espere esfriar retire de forma e leve a geladeira.

Calda de maçã

Ingredientes

1 maçã picada

3 colheres de açúcar 

2 colheres de chá de canela 

2 colheres de água quente

Modo de preparo 

Coloque o açúcar a maçã e a canela em uma frigideira pequena, quando começar a derreter coloque a água quente para ajudar a afinar a calda. quando estiver em ponto de fio, esta pronto.

O ver Mais recebeu também o Prefeito Gilson Luiz Vicenzi , falando da Expo Xaxim