Unha decorada é tema de reportagem no Ver Mais

Você sabia que no inverno as unhas ficam mais sensíveis? É por este motivo que os cuidados devem ser redobrados já que as nossas mãos tendem a ficar mais secas. Os cuidados como lixar, tirar cutícula e hidratar as mãos devem acontecer com frequência. Para tirar estas e outras dúvidas dos telespectadores, o Ver Mais produziu uma reportagem com a manicure Angélica Sontag que ainda falou sobre tendência em moda para as cores das unhas e ainda a decoração que é o diferencial. 

Você pode rever a reportagem completa clicando neste link!

Ainda falamos sobre atividade física. Elas são importantes no inverno também. Contribuem de forma significativa com a nossa saúde. Não espero o verão para querer deixar o corpo bonito. O trabalho deve ser feito durante todo o ano. 

Amanhã teremos desfile de roupas infatins no Ver Mais. Imperdível!

Caldo Verde

Ingredientes:

2 batatas médias

2 tablete de caldo de galinha

1/2 cebola cortada em tiras

2 dentes de alho

1 colher (sopa) de óleo

1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto

5 xícaras (chá) de água

1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras

1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas

Modo de Preparo

Em uma panela de pressão coloque a água as batatas e os tablete de caldo de galinha, espere pegar pressão conte 15 minutos desligue e reserve. Em outra panela frite a cebola o alho e refogue a linguiça com a couve picada ou em tiras. refogue bem e acrescente as batatas com o caldo, deixe no fogo por mais 10 minutos e esta pronto. servir com torradas

E o Vermais desta sexta feira também teve um desfile de langerie maravilhoso.

Fundue de Carne

Ingredientes:

400g de carne bovina

400g de lombo suíno

Caldo:

100g de Bacon

½ cebola picada

½ pimentão picado

02 tablete de caldo de carne

tempero verde a gosto

Sugestões de Molhos:

Molho tártaro

Molho de queijo

Molho barbecue

Bomba de Chocolate

Ingredientes:

Massa:

01 xícara de água

04 colheres de manteiga 

01 xícara de farinha de trigo

01 pitada de sal

Recheio:

1 lata de leite condensado
1 tablete de chocolate meio amargo ou chocolate em pó
1/2 colher (sopa) de farinha de trigo

Cobertura:

01 barra de chocolate meio amargo

1/2 xícara de creme de leite

Modo de Preparo

Massa:

Coloque a água, a manteiga e o sal em uma panela. Ferva até derreter a manteiga. Junte a farinha e mexa.
Retire da panela e coloque na vasilha da batedeira. Adicione os ovos um a um. Bata a cada ovo adicionado.

Coloque um pouco da massa dentro do saco de confeiteiro com o bico pitanga. Modele as bombas sobre uma assadeira retangular untada e polvilhada.

Leve ao forno pré-aquecido (200ºC) por 25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Corte ao meio (no sentido do comprimento) com uma tesoura. Empregue o recheio.

Recheio:

Coloque o leite condensado e o chocolate meio amargo ralado em uma panela ou chocolate em pó. Cozinhe por aproximadamente 2 minutos. Junte a farinha de trigo misturada com um pouco de leite.

Cozinhe por cerca de 2 minutos (até desgrudar do fundo da panela). Deixe esfriar.
Cubra com chocolate meio amargo derretido em banho maria. Polvilhe com chocolate granulado.

Obs: Recheio pode ser o da sua preferência, com doce de leite fica muito bom.

O Ver Mais recebeu a turma de Turismo da Celer Faculdades

Filé Migno Suíno ao Molho Branco

Ingredientes:

04 Files suíno com 2 cm de espessura cada

Sal e pimenta a gosto

Molho:

1/2 cebola picada

1/2 cálice de vinho branco

04 colheres de azeite para fritar

01 colher de farinha de trigo

01 colher de manteiga

sal, pimenta e nos moscada a goto

Modo de Preparo

Molho:

Em uma frigideira frite a cebola em seguida acrescente a manteiga o sal e a nos moscada. frite bem e acrescente o vinho e depois a farinha, coloque uma xícara de creme de leite mecha bem e esta pronto.

Costela ao Molho Gorgonzola

Ingredientes:

01 peça de costela de gado para 4 pessoas

01 ramo de sálvia fresca

01 galho de alecrim fresco

03 dentes de alho

½ xícara de vinho tinto

Sal, pimenta e nos moscada a gosto

Molho Gorgonzola:

500 ml de leite

01 colher de manteiga

01 colher de farinha de trigo

150g de queijo gorgonzola

 

Rocampizza

 

 

Massa:

30 g (2 tabletes) de fermento

½ copo de leite morno (para desmanchar o fermento)

½ copo de óleo

1 colher (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de pimenta - do - reino

4 copos de farinha de trigo

2 ovos inteiros

 

Recheio:

250 g de presunto

250 g de mussarela

1 cebola

1 pimentão, Salsa

1 tomate sem sementes

 

Modo de Preparo:

 

Massa:

 

Junte todos os ingredientes em uma bacia e misture ate a massa soltar dos dedos e abra com a ajuda de um rolo. Coloque todos os ingredientes do recheio e enrrole como rocambole. pincele com gema de ovo e coloque para assar em forno pre aquecido por 35min.