Forminhas de brócolis e Salsicha
Ingredientes
1 xícara de chá de Queijo Parmesão
1/2 Cebola ralada
1/2 tablete de Caldo de legumes
1 xícara de chá de Farinha de Trigo
1 e ½ xícara de leite
2 xícaras de brócolis ou Couve-flor pequena cozida e picada
03 Salsicha para hot dog
3 Ovos
1 colher de sobremesa de Fermento em pó
4 ramos de Salsa picados
4 talos de Cebolinha picados
Modo de preparo
Numa vasilha, misture todos os ingredientes. O caldo de legumes dissolvido em 2 colheres de sopa de água quente. Ligue o forno em temperatura média (200 °C).
Despeje a massa em 15 forminhas para empada (5 cm de fundo x 6,5 cm de boca x 3,5 cm de altura) untadas com margarina e asse por 35 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe amornar e desinforme. Sirva em seguida
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