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Pudim de pão

Ingredientes

1 1/2 pão francês amanhecido

1 copo de leite

1 copo de acuçar

4 ovos inteiro

1 1/2 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

1.Molhar o pão no leite, colocar no liquidificador juntamente com os outros ingredientes e bater bem

2.Despejar em forma caramelizada e levar ao forno médio por aproximadamente 1 hora e meia

3.Pode desenformar ainda morno

Informações Adicionais

Pode adicionar passas ou coco ralado ou raspa de casaca de laranja.