Ver Mais Gourmet e Convidados

Boa Tarde. Começando a segunda-feira com o pé direito. Hoje você aprendeu a fazer a receita deliciosa de Batata Rosti. O prato é fácil de fazer e realmente uma delícia. Nossos convidados aprovaram. Mas para quem não conseguiu anotar, segue os ingredientes:

Batata Rosti: essa receita é fácil e deliciosa

 Batata Rosti

Ingredientes
05 batas medias
100 g de bacon
150 g de queijo de sua preferencia
05 folhas de rúcula
azeite sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe as batatas com água e sal ainda com casca deixando as ainda bem firmes, coloque na geladeira para esfriar por completa e depois rale em um ralador grosso. Em uma frigideira pequena ante aderente, coloque 3 colheres de azeite ou óleo e  coloque um porção media da batata ralada,  com uma espatula vá comprimindo ate a base ficar bem firme, coloque o recheio e outra camada de bata repetindo o mesmo processo, após bem comprimido vire com a ajuda de outra frigideira do mesmo tamanho. Espere ficar dourada dos dois lado e esta pronto.

Obs.: Pode usar as frigideiras de omeletes.

Convidados no Ver Mais

O Secretário de Desenvolvimento Regional, Carlos Colatto, foi o convidado especial desta segunda-feira no Ver Mais. Colatto comentou sobre a sua trajetória no cenário político e falou sobre os planos para a Secretaria a partir desta nova fase em que assume o cargo de Secretário. O Ver Mais e toda a equipe da Ric Record deseja muito sucesso e muitas conquistas ao novo Secretários de Desenvolvimento Regional, Carlos Colatto. 

Secretário da SDR Carlos Colatto, Chef Rosemberg e Diretor Regional da RicTV Record Eduardo Lacerda

No programa de hoje também falamos sobre Esporte. O Programa Atleta Cidadão já reiniciou suas atividades neste ano. O programa iniciou ainda em 2009 e já mostra grandes resultados, pois além de incentivar e descobrir talentos no esporte, também forma cidadãos. Quem esteve com a gente foi o Diretor de Esportes e Evetos de Lazer, Olnear Cecatto.

Rosemberg, Cecatto e Jana

Amanhã tem o quadro Direito Seu. Vamos falar sobre Imposto de Renda. Fique atento e caso tenha dúvidas você poderá esclarecer. Mande seu e-mail para vermaisxxe@ricsc.com.br.

Moqueca de Peixe

Boa Tarde pessoal. A receita de hoje ó... supimpa! Nossa uma delícia. Vocês tem que fazer pois é uma delícia.

Berg apresentou a receita do dia

Moqueca de Peixe

Ingredientes:

04 postas de peixe de sua preferencia (cação)

01 pimentão vermelho pequeno

01 pimentão amarelo pequeno

01 cebola media

02 tomates médios

01 vidro de leite de coco

04 tablete de caldo de peixe ou legumes

02 colheres de sopa de azeite de dendê (opcional)

tempero verde, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Em uma panela coloque primeiro as rodelas de cebola em seguida o pimentão as postas de peixe os temperos verdes o tomate o leite de coco e por ultimo o caldo de peixe. Obs.: o azeite de dendê só coloque no final quando tudo estiver cozido.

Acompanhamento:

Pirão de peixe

Retire o caldo do peixe acrescente tempero verde e farinha de mandioca. Coloque no fogo e mexa ate soltar da panela. Servido com arroz branco.

Uma delícia!

E hoje, teve música no Ver Mais. O cantor Luiz Carlos apresentou seu novo trabalho que está espetacular. 

Luiz Carlos está lançou seu trabalho no Ver Mais

Convidados apreciaram a receita do dia

Fala Doutor: Nefropatias Tóxicas

Olá! Hoje no Ver Mais apresentamos uma reportagem sobre artesanato. A nossa artesã Zeli Rossa fez um Bombonier de Páscoa, com materiais simples e de fácil manuseio. Confira aqui o passo a passo deste artesanato lindíssimo É uma dica bacana para você presentear seus filhos e fazer uma Páscoa diferente.

E quinta-feira é dia do quadro Fala Doutor. Por isso, recebemos o Nefrologista Dr. Maurício Gomes. O assunto de hoje foi nefropatias tóxicas, ou seja, substâncias que interferem no bom funcionamento do nosso rim, como por exemplo, alguns medicamentos. A dica do Dr. Maurício é para que todos tenham cuidado com a automedicação e ainda realizam consultas regulares para avaliação dos rins. Especificamente por que os rins têm a missão importantíssima de filtrar o sangue. Graças a eles, saem de circulação todas as impurezas que chegam ali pela artéria renal e que estão só de passagem. Só que essa dupla de órgãos faz muito mais do que isso. Os rins são responsáveis também pelo equilíbrio entre sal e água no corpo. e é por isso que precisam de todo o cuidado. 

Janaína Mônego e Dr. Maurício Gomes durante a entrevista

Outro assunto do Ver Mais de hoje foi a 4ª Edição do Encontro de Carros Antigos do Veteran Car de Xanxerê. O evento acontece neste sábado e domingo e todos estão convidados.

Pessoal do Veteran Car participou do programa

Mais um recadinho: estes são os últimos dias para você participar da promoção A Mais Bela do Ver Mais. Mande seu e-mail pra gente para o endereço vermaisxxe@ricsc.com.br com foto e por que você merece ser A Mais Bela do Ver Mais. Os prêmios são ótimos. Já pensou em ter um dia especial para você? Com salão de beleza, roupas novas, acessórios, atendimento odontológico para deixar seu sorriso mais bonito e muito mais... ótimo não é mesmo? Então participe! Estamos esperando seu e-mail.

Galera, amanhã é dia de Ver Mais Gourmet e de música também!. O programa estará especial. Então te espero a partir das 13h. 

Beijão

Fiquem com Deus

Equipe Ver Mais

Torta de pão com creme de milho e queijo

Hoje o Berg fez uma receita deliciosa. Torta de pão com creme de milho e queijo. Uma delícia realmente. 

Receita deliciosa

Confira os ingredientes

01 pacote de pão de forma

02 latas de milho

01 lata de creme de leite

01 litro de leite

200g de presunto

200g de queijo de sua preferencia

01 colher de sopa de queijo parmesão ralado (opcional )

Manteiga para untar

Ingredientes simples para uma receita maravilhosa

Creme de milho:

Em um liquidificador bata as 2 latas de milho com a água, e o creme de leite.

Modo de preparo:

Em um refratário untado com manteiga, coloque uma camada de pão ligeiramente umedecido com o leite, coloque uma camada de queijo e outra de presunto em seguida regue com o creme de milho, repita o processo finalizando com o creme de milho. leve ao forno por 25 min. E sirva quente ou frio.

Entrevista

Hoje falamos sobre a programação do Sesc de Xanxerê e recebemos a visita do Escritos Avito Corrêa que estará lançando seu livro "Cinco Adultas, Uma Infatil e Sete Pequenas", no próximo sábado. 

Escritor Avito, Morgane e Janaína

Terça-feira de muitas atrações no Ver Mais

Olá pessoal... hoje o ver mais trouxe uma reportagem sobre os benefícios da dança e os diferentes ritmos. Quando obedece as batidas da música, o corpo se solta e a mente viaja para longe. Ao dançar, liberamos nossas emoções, melhoramos o condicionamento físico e ainda nos divertimos.

Você pode conferir a reportagem completa no Link: 

Hoje ainda falamos sobre Direito Seu! A Coordenadora do Procon Ana Cecília Sirino falou sobre portabilidade, compras através da internet e sabe aquelas mensagens que muita gente está recebendo no celular, do tipo: "Você ganhou uma casa e um carro!" ? Muito cuidado. Isso é golpe. Não passe seus dados e não caia nessa onda.

Hoje a nossa apresentadora também usou novidades em penteados. A Geni Trevisan Krahl fez um penteado diferente que também é uma dica de moda.

Janaína Mônego veste Gloow

Cabelos Essência Cosméticos

Bom pessoal. Por hoje é isso. Amanhã é dia de Ver Mais Gourmet então não perca o nosso programa que está especial demais!!!

Crepe Francês!

Olá Pessoal... estamos começando mais uma semana e com o pé direito é claro. Para esta segunda-feira o nosso Chef Rosemberg Valcacio preparou uma receita deliciosa. Crepe Francês... a receita já fez muito sucesso com os convidados e muitas pessoas nos ligaram pedindo informações. Isso é muito bom. Sinal que todos estão gostando e nós ficamos muito felizes. 

Bom... através deste blog você vai acompanhar a receita e também dicas de recheio que pode ser doce ou salgado, de acordo com a sua preferência. 

É muito fácil de fazer. Caprichem então!

Crepe Francês - uma delícia

Berg, Brigiti e a nossa culinária do dia!!!

Ingredientes

1 litro de leite
03 ovos
01 colher de sopa de manteiga
04 colheres de sopa de farinha de
trigo
100ml de cerveja
01 colher de sopa de açúcar
01 colher de chá de sal

Dicas de Recheio doce:
Frutas, geleias, leite condensado, coco ralado e chocolates

Dicas recheio salgado:
Queijos, frango, ovo, tomate seco, rúcula e bacon




 Cia de Dança no Ver Mais

Bom, e hoje nós também recebemos a visita da Cia de Dança Expressão Corpo e Arte que realiza um trabalho fantástico em Xanxerê. No último sábado, 2, a Cia já realizou um encontro com os novos dançarinos que integram o grupo a partir de 2011. No próximo sábado, 9, todos irão participar de um curso com o professor Rodrigo Bernardi do Rio de Janeiro. Todos estão convidados a prestigiar este evento.

Cia tem novidades para este ano

Cia conta com mais de 100 bailarinos

Receita aprovada pelos convidados

Então pessoal. Por hoje é isso. Contamos com vocês amanhã no Ver Mais. Terça-feira é dia do quadro Direito Seu... então não perde! Nos encontramos amanhã! Um super beijo e ótima segunda-feira a todos!!!!

Música e Culinária no Ver Mais desta sexta-feira

Olá pessoal hoje o Ver Mais recebeu a presença da dupla sertaneja Felipe e Evandro de Foz de Iguaçu. 
Os  convidados também conferiram uma receita deliciosa do nosso gourmet.

Nossos convidados fazendo a festa no Ver Mais

Felipe e Evandro aprovaram a culinária de hoje

Bergue também entrou no ritmo 

Vamos conferir a receita deliciosa de hoje.

Receita:Peixe ao molho de coco com alçafrão

Desta vez Jana apresentando o prato delicioso

Ingredientes

02 files de peixe

01 colher de suco de limão

½ colher de chá de gengibre ralado

½ cebola pequena ralada

100 ml de leite de coco

01 pitada de açafrão da terra

Sal e pimenta a gosto