Bolo de café e nozes
Ingredientes
200g de farinha de trigo
150g de açúcar
150g de manteiga sem sal
1 colher de chá de fermento
3 ovos
1/2 xícara de café bem forte
125g de nozes, picadas groseiramente
Modo de preparo
Para a massa, bata as
claras em neve na batedeira e vá juntando as gemas, uma a uma até ficar uma
mistura fofa e clara. Bata a manteiga e o açúcar até virar um creme esbranquiçado,
adicionando a farinha aos poucos, em seguida coloque o café e as nozes.
Delicadamente sem o uso da batedeira junte esta mistura aos ovos batidos.
Coloque tudo em uma forma untada com margarina e farinha e leve ao forno previamente
aquecido a 200c por 35min.
E o Berg começou uma campanha para mandarem ele para A Fazenda será que ele vai?
E no Ver Mais também teve musica com a dupla Evandro & Henrique
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