terça-feira, 17 de janeiro de 2012



Torta especial de batas

Ingredientes:

5 batas grandes e cozidas
4 ovos
3 colheres de tempero verde picado
2 colheres de manteiga
1 xícara de leite
1 colher de chá de fermento
Sal e pimenta a gosto
Carne moída, queijo e presunto para o recheio

Modo de Preparo

Cozinhe as batatas amasse e junte os ovos, o leite a manteiga o tempero verde o sal a pimenta e por ultimo o fermento. Em uma forma untada coloque uma camada do purê de batatas, em seguida coloque a carne e o queijo, cubra tudo com mais uma camada de purê e mais uma de queijo. Leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.

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