Ver Mais desta segunda-feira 29/08/2011

Bom dia.  Segunda-feira, 29 de agosto de 2011. Estamos iniciando mais uma semana, com muita informação, dicas e novidades para você que acompanha o Ver Mais.
No programa de hoje você vai conhecer e se encantar com o grupo Flicts - Poesia ao Pé da Lua.
Hoje, 29 de agosto é Dia Nacional de Combate ao Fumo. Você sabia que o tabagismo é a principal causa de muitas doenças pulmonares? Em Xanxerê existe um grupo de pessoas que se reúnem com o objetivo de conscientizar e ajudar quem é dependente do cigarro. Vamos ter uma entrevista ao vivo com  a psicóloga Juliana Ferreira e duas pacientes do programa.
Além disso, na receita de hoje o Rosemberg vai nos ensinar uma receita deliciosa e muito fácil, massa ao molho de queijo com carne.

O programa está imperdível. Lembrando que o Ver Mais começa às 13h, logo após o Jornal do Meia Dia.

Ver Mais desta terça-feira 23/08/2011

Olá. Bom dia.

No programa de hoje, vamos conhecer um pouco mais sobre a arte do desenho. Um artista xanxerense vai participar ao vivo mostrando todo o seu talento.

Vamos ter ainda uma entrevista ao vivo Geni Trevisan Khral, ela que é cabeleireira e vai nos falar sobre  alongametos. Uma opção que está cada vez mais em alta.

Na cozinha, o Rosemberg vai ensinar a reaproveitar alimentos. Aprenda a fazer bolinho de arroz.

Você pode interagir com nosso programa, mandando torpedos para o número 84076696 ou mandando e-mail: vermaisxxe@ricsc.com.br.

O programa Ver Mais começa logo após o Jornal do Meio Dia, às 13h.

Nhoque Recheado com Queijo

Ingredientes:

03 batatas Grandes

01 xicara de farinha de trigo

02 colheres de amido de milho

02 gemas

01 colher de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Molho:

½ cebola picada

01 sache de molho pronto de tomate

01 colher de chá de açucar

300g de carne moida

200g de bacon

01 xicara de agua

Sal, salsa e pimenta a gosto

Modo de preparo da Massa

cozinhe as batatas e amasse-as em ponto de puré. Acrescente o resto dos ingredientes e misture ate ficar uma massa homogenia. Passe farinha nas mãos e pegue pequenas porções de massa e recheei com pequenos pedaços de queijo, cozinhe em agua quente e reserve.

Modo de preparo do molho

Refogue a cebola acrescente o bacon e depois a carne moída com os temperos. Junte o molho de tomate com uma xícara de água e a colher de chá de açúcar. Cozinhe tudo e junte o molho aos nhoques já cozido.

Destaques desta Segunda-feira 22/08/2011

Olá. Bom dia pessoal. O programa de hoje está imperdível para você que adora novidades, dicas e informação. 

 

Vamos ter uma entrevista ao vivo com a Ana Rita, ela que é artesã. Fique ligado, ela vai nos ensinar a fazer pátina provençal.

Além disso, vamos falar ainda sobre uma palestra que está sendo promovida pela CDL em parceira com a Acix, com o tema Gerenciando e liderando sem stress.

E, na cozinha, o Rosemberg vai nos ensiar uma receita deliciosa, nhoque de batata recheado.

Você pode interagir com nosso programa. Mande suas dúvidas e perguntas para o nosso torpedo 8407-6696.

O Ver Mais começa logo após o Jornal do Meio Dia, às 13h.

Destaques desta sexta-feira 19/08/2011

Bom dia.

O Programa Ver Mais hoje está imperdível. Vamos ter uma entrevista ao vivo com o dentista Gustavo Guarnieri, que vai trazer mais informações sobre o curso de aperfeiçoamento realizado pela ABO.

Além disso, no programa de hoje você também vai conhecer as 4 primeiras finalistas do Garota Ver Mais, escolhidas na noite de ontem.

E, o médico Leonardo Gauer, vai esclarecer dúvidas sobre o balão gástrico. Uma boa opção para auxiliar na perda de peso.

E, na cozinha do do Ver Mais, o nosso culinarista Rosemberg Valcacio, vai nos ensinar a fazer um prato  delicioso,  rolês de carne com couve e bacon ao molho de limão.

Não perca! O Ver Mais começa logo após o Jornal do Meio Dia, às 13:00.

Mousse de Leite Condensado com Bombom Sonho de Valsa

Ingredientes

1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor

1/2 xícara (chá) de leite

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

4 bombons Sonho de valsa picados

Bombons Sonho de Valsa para decorar

Modo de Preparo

Em uma tigela, polvilhe a gelatina no leite, deixe descansar por 5 minutos

Dissolva em banho-maria e transfira para o liquitificador

Bata com leite condensado e creme de leite até ficar homogêneo

Coloque em um refratário médio e leve à geladeira por 30 minutos

ou até começar a firmar

Retire da geladeira e misture com o bombom picado

Volte ao refratário e leve à geladeira por mais 4 horas

Decore com bombons e sirva

Mousse de leite condensado com Sonho de Valsa

 

Massa:

1/2 kg de farinha de trigo

200 g de margarina

2 gemas

1 xícara de café de água

Sal a gosto

Recheio:

2 peitos de frango já cozidos e desfiados

1 cebola picada

2 dentes de alho amassados

1 tomate em cubos

Salsa e cebolinha picadas

1 colher de sopa de farinha de trigo em um pouquinho de leite

Sal e pimenta a gosto

Requeijão culinário em lascas.

Modo de Preparo

Massa:

Misturar a farinha com a manteiga e faça uma farofa com as mãos

Acrescente as gemas e a água, misturando mais, sem trabalhar muito a massa

Ela não fica homogênea, fica quebradiça (isso faz com que fique crocante)

Deixe descansar por meia hora. Abra a massa com um rolo e monte em um refratário ou em uma forma de fundo removível, coloque o recheio já frio e feche com outra camada de de massa. pincele com gema de ovo e leve ao forno por 40min.

Empadão de Frango