quarta-feira, 16 de março de 2011

Quarta -Feira 16.03.2011

Risoto de Linguiça na Cerveja Preta
Porção para duas pessoas

Ingredientes:

3 xícaras de arroz cozido
½ cebola média picada
2 dentes de alho
½ pimentão amarelo picado
½ pimentão vermelho picado
4 linguiças sem pele
1 caixa de creme de leite
200 ml de cerveja preta
Sal
Pimenta
Salsa

Modo de Preparo:

Frite bem a cebola e o alho
Misture em seguida o pimentão 
Acrescente o arroz e misture com  creme de leite

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