Cestinhas de Sereais com Frutas
Ingredientes
5 xícaras (chá) de Corn Flakes
4 colheres (sopa) de margarina1/3 de xícara (chá) de açúcar
2 claras
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
Frutas frescas picadas a gosto
Chantilly a gosto
Modo de preparo
No liquidificador, bata o Corn Flakes. Junte a margarina, o
açúcar, a clara, a farinha de trigo e misture até formar uma massa. Coloque em
um recipiente fechado e deixe na geladeira por duas horas. Faças as cestinhas,
forrando o fundo e as laterais de forminhas. Asse no forno preaquecido a 200ºC
durante 20 minutos ou até dourar. Deixe esfriar, desenforme e coloque as frutas
e o chantilly. Sirva em seguida.
Dica: As cestinhas podem ser congeladas. Retire do freezer 30
minutos de antes de servir.
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