Creme de Atum

Sexta-feira... final de semana já está chegando. A dica de hoje do Rosemberg foi Creme de Atum com ovos. Confira a receita:

Ingredientes creme de atum

05 Colheres de maionese

01 Uma caixa de 200 g de creme de leite

02 Latas de Atum ralado ou solido.

½ cebola pequena ralada

Azeite sal e pimenta a gosto.

Ingredientes

05 ovos cozido

01 pimentão pequeno colorido

03 pepinos ou picles em conserva

05 tomates italianos

01 alface americano.

Modo de preparo creme de atum

Em uma vasilha misture a maionese o creme de leite o atum a cebola e tempere com azeite sal e pimenta.

Montagem do prato

Em um prato grande e raso espalhe o creme de atum, corte a base mais larga dos ovos já cozido para que ele fique em pé no prato, em seguida corte o tomate ao meio e retire as sementes e a poupa, tempere levemente o interior dos tomates com sal, pimenta e limão, coloque sobre os ovos como se fosse um “chapel” regue com azeite e salpique manjericão fresco. 

Carlota Joaquina 

A banda Carlota Joaquina de Chapecó esteve  no ver Mais desta sexta-feira. Você pode conferir as músicas e todos os detalhes da banda através do site www. carlotajoaquina.com.br

Segunda-feira tem mais!