Cheesecake com
calda de maracujá
Ingredientes:
200g de biscoito maisena
200g de manteiga derretida (para untar)
Modo de preparo:
Misture o biscoito já triturado com a manteiga. Unte a
assadeira com manteiga, espalhe a mistura no fundo e nas laterais e leve à
geladeira para ficar bem firme.
Ingredientes:
500g de cream cheese
200g de iogurte natural150g de açúcar
1 colher (café) de essência de baunilha
4 ovos
Modo de preparo:
Misture o cream cheese até ficar macio. Junte o iogurte, o
açúcar, a baunilha e misture bem. Coloque os ovos um a um, mexendo sempre.
Coloque o recheio na assadeira e leve ao forno preaquecido a 180ºC, durante 40
minutos. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
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